Новый год я начала с того, что села на диету Протасова. И тут возник вопрос о брынзе. В рецептах она периодически появляется. Ее действительно можно? Какая у нее жирность? Сама не нашла. А еще хотелось бы то же самое узнать про адыгейский сыр.
Спасибо.