17:11

there there
пожалуйста, помогите разобраться
иногда на упаковках одних и тех же продуктов пишут разную калорийность. например, маринованные огурцы. где то 10, где то 15, где то 21. мелочь, но не понимаю - их как-то по разному готовят или что? может быть лучше смотреть калорийность в интернете? хотя там тоже бывают разные числа

апд: вопрос не в маринованных огурцах) а вообще

@темы: Питание, Внимание! Вопрос

Комментарии
23.06.2009 в 17:19

не шалю, никого не трогаю, починяю примус
там калорийность может зависеть от количества сахара. больше-меньше.
а вообще на упаковках часто врут. имею в виду, что указывают например калорийность в 2-3 раза ниже ,чем онадолжна быть, исходя даже из указанного количества белков-жиров-углеводов.
23.06.2009 в 18:02

Их просто по-разному готовят. Например, обе мои бабушки маринуют огурцы. Одна кладёт в банку две ложки сахара (вроде они от этого хрустят больше), другая не кладёт вообще. Соответственно, калорийность разная.
На банках консервированной кукурузы тоже калорийность колеблется, от 40 до 110. Тоже, думаю, из-за сахара.
В инете вообще жесть - про одни и те же продукты написано бывает с разницей в 100-150 ккал на разных сайтах(чернослив, например). Так что не заморачивайся на цифрах, считай приблизительно. А ещё лучше считать количество белков-жиров-углеводов в день, составлять меню исходя из потребностей организма. В инете есть таблицы, где указаны необходимые количества для определённого возраста, роста и веса.
23.06.2009 в 18:11

there there
большое спасибо