четверг, 28 августа 2008
13:57

все записи пользователя в сообществе Цыца
ЗАТКНИСЬ И ДЕЛАЙ
поделитесь, пожалуйста, рецептами горячих блюд приготовленных без жира.

хочется есть горячее, но при отсуствии пароварки и микроволновки это проблематично. Как в домашних условиях готовить на пару?
Хочу научиться вкусно запекать овощи, например, но каждый раз выходит жесткая сухая гадость :small:

@темы: Питание, Рецепты

URL
Комментарии
28.08.2008 в 14:12

буду крутой телкой
а мясо нельзя? рыбу?
именно рецепты овощей?
URL
28.08.2008 в 15:27

Kirena
Я, может, и пень, конечно, но не понимаю, почему из меня все пытаются Буратино сделать.
Чтобы не было сухо - накрывайте фольгой!!! Все будет сочно!
URL
28.08.2008 в 15:48

Цыца
ЗАТКНИСЬ И ДЕЛАЙ
о! за совет про фольгу спасибо огромное!

с рыбой сложно, я люблю только ну очень дорогую,со всеми соусами приготовленную, а это случается нечасто(
а по поводу мяса... он ж калорийное сука.(( даже в самой простой говяжей вырезке на гриле не меньше сколька... четырехсот калорий(
URL
28.08.2008 в 15:49

Kirena
Я, может, и пень, конечно, но не понимаю, почему из меня все пытаются Буратино сделать.
Цыца а как же птичка?
URL
28.08.2008 в 15:53

Цыца
ЗАТКНИСЬ И ДЕЛАЙ
Kirena
птичка курочка?)
URL
28.08.2008 в 15:53

буду крутой телкой
Цыца
а не пробовали форель, запеченную в фольге? легко и очень вкусно.
ну а вообще можно варить овощные супы, или на курином бульоне. вкусно и для желудка полезно.
URL
28.08.2008 в 15:54

Kirena
Я, может, и пень, конечно, но не понимаю, почему из меня все пытаются Буратино сделать.
Да мало ли их) Курочки-индюшки-перепелки-утки-гусики и прочяя дичь...
URL
28.08.2008 в 15:54

Цыца
ЗАТКНИСЬ И ДЕЛАЙ
буду крутой телкой
супы это да! спасибо, правда, вспомнила!
URL
28.08.2008 в 16:52

Эй, мистер хиппи, не хотите ли отличного пейота?
- Вы не любите говорить о себе, не правда ли? - Я даже думать о себе не люблю.
овощные супы - самое простое решение проблемы) сегодня вот тоже горячего захотелось, раз-два и готово)
URL
28.08.2008 в 20:34

Adazhio_smerti
Там внизу твоя могила// До свиданья милый милый// Отличная ночь// Для смерти и зла
Если нет пароварки, то, вроде бы, используют такие варианты:
1) натягивают на кастрюлю с водой чистую марлю.
2) используют металлический дуршлаг или металлическое же сито - здесь главное смотреть, чтобы вода до них не доставала.
URL
28.08.2008 в 22:42

Больше не могу
Я хочу стать красивой и здоровой)))) вот и вся моя мечта в этом мире, созданном мной в дайрах)))
Цыца можно овощи тушить на сковорде, конечно вместо масла вода)))
URL
29.08.2008 в 11:52

...Katana...
мне, нерастворенным в мечтах... лишь отблеском поцелуя на беспечных губах (с)
я вот рыбу красную на пару люблю
кастрюля, в нее воды, сверху дуршлаг (дуршлаг не касается воды) металлический, на дно дуршлага крупно порезанны лук, а на него кусочками рыбу. лук не естся (если вы конечно не любитель лука на пару))). рыба получается очень нежная. предварительно можно натереть рыбку всякими специями.
овощи на пару, думаю, по тому же принципу.
URL
29.08.2008 в 14:23

Цыца
ЗАТКНИСЬ И ДЕЛАЙ
ооо спасибо огромное за дуршлаг и марлю!!! я вот и хотела узнать как это делается! :ura:
URL