Окрошка

[Joshy]

Сейчас тепло и самое вкусное блюдо для меня - это окрошка. Вот стало интересно, а насколько она вредна для похудения? Какие плюсы и минусы? А то я ее обожаю и могу есть безгранично((

@темы: Питание, Внимание! Вопрос

Comments

[Цыца]

квас замените нежирным кефиром и ешьте без колбасы. Окрошка - это хорошо, какие тут могут быть сомнения?

[Лохматое Чудо]

Не знаю как окрошка делается в оригинале, но лично в моей семье там 3-4 постоянных компонента, а остальные от балды, от фантазии зависят)
Так что можно окрошку значительно облегчить - не добавлять картошку и колбасу и на кефирчике - я даже на Протосовке делала такого рода окрошку))) диетично и вкусно!)

[Цыца]

без картошки она вообще не насыщает, по-моему. Сразу хочется съесть слона(

[Joshy]

квас замените нежирным кефиром

моя мама делает по другому рецепту, немного странному)) немного сметаны для вкуса, разбавлять ее минеральной водой. это невероятная вкуснотища! а так еще картошка, вареная колбаса, редиска, зеленый лук... может что-то забыла перечислить

[Цыца]

Joshy
еще можно мацони или тан

[ОБЕЩАЙ НЕ УМИРАТЬ]

я тоже раньше делала с нежирной сметаной и минералкой.и мне нравилось)

[Etel_Lilian]

я делаю на бульоне + добавляю туда немного нежирного майонеза или сметану, причем вместо колбасы у меня курица, после которой и бульон

[tania12]

а я летом тупо заливала салат квасом. картошки и колбасы не клала.

вот мне тоже интересно, как квас влияет на похудение??

[Дядюшка Ау]

я крошу много зелени, огурец, добавляю щепотку соли и заливаю это обезжиренным кефиром. это можно есть бесконечно)

[глотай]

Дядюшка Ау я тоже кстати все прошлое лето кушала этот "супчик", для лета самое оно=)

[Joshy]

Ежик под подушкой

я тоже кстати все прошлое лето кушала этот "супчик", для лета самое оно=)

и как? похуделось хоть чуток?

[глотай]

Joshy не знаю, меня тогда это не интересовало но думаю да, потому что супчик быстро насыщает, а ккал всего ничего))

[Shishkin]

Исключите мясной компонент или замените его на белое мясо (куриная грудка например). От картошки не обязательно отказываться.
Заливайте кефиром/таном, а не квасом - квас, газированный напиток, который пользы в себе не несет. Если только вы его не делаете сами. В остальном - отличная еда, вкусно, сытно и не вредно.

[Probably me]

а мы заливаем водой с добавлением чего-то и лимонной кислоты. кефир и квас удивляют

[Envy Me]

настоящая окрошка - это зелень, огурцы, яйца, колбаса/отварная говядина, картошка, квас приготовленный самостоятельно, сметана. три последних ингредиента наталкивают на мысль, что окрошка не подходит для худеющих. квас готовится на дрожжах, сахаре и хлебе, почти как пиво.
но я считаю, что главное в похудении - много спорта и разумный подход к питанию, при таком раскладе - ничего плохого не будет.

[Joshy]

я вообще тут впервые услышала что окрошку квасом заливают))

[Shishkin]

ой, ее чем только не заливают. Были умельцы, которые кока-колой ее заливали >_<

[Joshy]

Shishkin колой?? да ну? этож каким умником быть надо

[Shishkin]

Joshy, ой, не спрашивай. Сам когда увидел так офигел, что очень долго после этого в себя прийти пытался. Я конечно многое повидал, но такое было впервые о_О

[Joshy]

Shishkin еще и своими глазами видел?)))) бедняга

[Shishkin]

Joshy, ага, не просто в рецепте, а своими глазами О_О
На вопрос заикающегося меня, накуй так делать, мне ответили, что кваса нет, молока нет, кефира нет, тана нет и так сойдет... В моей голове это по сей день не уложилось

[Пани В.]

Я люблю с маринованной свёклой, кефиром, яйцом и огурцом. Если не класть колбасу - то вообще диетическое блюдо.

[Joshy]

Shishkin мда... представляю что на вкус было)) я б уже не поленилась бы в магазин за квасом или кефиром сбегать)))

[Shishkin]

Joshy, вот что было на вкус не знаю, я не решился попробовать

[tamilla]

мы с квасом никогда не делаем - только кефир с водой.
диетическим вариантом считаю: преобладание огурцов и редиски(кто любит) над картошкой и яйцами. колбасу не класть. много зелени. лук.
а ещё последние пару лет мне свекольник больше нравится... всё то же самое, только отварную свеклу в окрошку натереть. хорошо идёт с кусочком зернового или ржаного хлеба.

[Abramych]

а я делаю с томатным соком,мне оч нравится )))не люблю с квасом или чем то другим))

[Joshy]

ну ничего себе сколько вариантов "бульона" для окрошки))

[Shishkin]

Интересно, а если залить Нести Витао, вкусно получится?
Экспериментировать, так по полной!

[Joshy]

Нести Витао

эм... а что это?)

[Shishkin]

Joshy, охлажденный чай)