сыроедение

[не ем]

я тут вообще-вообще новая, поэтому вопросом в лоб:
кто-нибудь сидит на сыроедении? или сыромоно? или вегетерианстве, веганстве..
в общем, кто из вас тут ест траву?)

сама неделю как сыроежу, думала, может, опыта поднабраться у кого-нибудь, поспрашивать что-нибудь)

@темы: Питание, Внимание! Вопрос

Comments

[It has no name]

я была вегетарианкой =)
были недели сыроедения и фрукторианства.
советую форум изюма (там сыромоноедение) и ЖЖ rawinrussian - у неё вообще интересно)

[не ем]

It has no name, Изюма читала, но он слегка.. фанатичный) мне, как будущему вселенскому злу в его глазах (врачу, то есть) его до конца не понять)
про жж не знала, спасибо)
а почему была? почему не захотела продолжать?

[It has no name]

не ем
у меня к изюму тоже неоднозначное отношение)
много было разных причин, почему бросила. на самом деле, я к нему собираюсь вернуться, по крайней мере, к ово-лакто.
с сыроедением сейчас нет возможности "заморочиться". нужны сушилка, особенные продукты (та же зеленая гречка).
и вообще, я очень не уверена в качестве любой нашей еды, поэтому опасаюсь, как бы на таких продуктах сыроедение было не во вред.

6 лет вегетарианства, чуть больше года веганства. ни о чем не жалею. планирую продолжать. люблю эту еду и свое тело после нее.

[не ем]

Maryja Lopez, со здоровьем проблем нет? а молоко пьёте?

ну, какое молоко на веганстве? никаких продуктов животного происхождения!
проблем нет.

[не ем]

Maryja Lopez, вот и я думаю, какое молоко. а откуда берёте белок и кальций? особенно кальций.

[*-*]

не ем (как-то ваш ник, если честно, больше с сообществом пищевых расстройств гармонирует, вы же не их тех, кто веганством /сыроедением просто своё ЕД прикрывает/ усугубляет?)
а откуда кальций берёт корова, чтобы и в молоко его отдавать, и себе на нужды своего организма оставлять?
Вся сочная зелень. Особенно тёмно-зелёная. И ещё ряд продуктов, которые вы сможете найти в таблицах. Кальция больше, чем в молочных продуктах. (В молоке 100-120 мг на 100г продукта. В белокочанной капусте - 420 мг, в крапиве - 713, в кунжуте и маке - 783 и 1460 соответственно).
Ну и не стоит забывать, что веганам нужно меньше кальция, чем тем, кто употребляет животную пищу. "веганы могут меньше нуждаться в кальции, чем невегетарианцы, потому что при рационе с меньшим содержанием белка и большим количеством щелочной пищи происходит экономия кальция" (Remer T, Manz F. Estimation of the renal net acid excretion by adults consuming diets containing variable amounts of protein. Am J Clin Nutr. 1994; 59:1356-1361).

Год веганствовала по медицинским показаниям, из-за чего как раз в теории подкована довольно основательно. Сейчас... ну, это можно было бы назвать пескетарианством при желании "примазаться" к вегетарианцам, но на самом деле я просто стараюсь вести ЗОЖ, а он в моём понимании принял именно такой вид.

[не ем]

*-*, нет, я не из тех)
спасибо, что ответили, теперь буду знать.
просто совсем недавно перешла на это, ещё всё не до конца поняла.