девушки, искала-искала, но не нашла( если что, удалю потом пост
если у меня есть 350 грамм куриного филе, то если его жарить\тушить, калорийность скольких грамм считать?
если у меня есть 350 грамм куриного филе, то если его жарить\тушить, калорийность скольких грамм считать?
но если будете на масле жарить, не забудьте его посчитать)
ну так при термической обработке мяса же меньше становится
кхм
оно что, испаряется?
По размерам - да. Но калорийность остаётся та же)
Если следовать логике, то объём мяса уменьшается за счёт того, что из него уходит вода, ибо обработка-таки термическая)
окей спасибо за ответ
не за что)
а вообще и правда ведь испаряется) только не мясо, а вода из него, а в воде калорий не наблюдается))) так что как было 350 так и останется, не сомневайтесь)