[FFFFFUUUUUUU-woman]

Девушки, нашла тут интересную вещь - в яйце 60г. - 87 ккал, в желтке(18г.) - 69 ккал, а в белке(33г.) - 18 ккал,
это правда или ложь и клевета?о__О

уже полтора месяца сижу на овощах-фруктах-кисломолочке, а к мясу не притрагиваюсь о_о
Стоит ли его внедрять в рацион или можно и без него обойтись? Просто в мыслях два противоречия - с одной стороны,
17 лет, растущий организм и всё такое, с другой - есть же те, кто не ест мясо с детства)

+ глупый вопрос, но всё таки...700-800 ккал в день (ела нормально, но сами понимаете, на овощах/фруктах много-то и не получается ккал+учёба, особо-то и некогда было)), как выходить из такой диеты? имею ввиду то, на сколько лучше поднять планку для удержания веса? знаю, вредно и глупо, но после 2ух недель не рискнула поднять до 1000-1200 -_-

@темы: Питание, Внимание! Вопрос

Comments

[vis,]

Как вам комфортнее вам сейчас могут привести как аргументы, защищающие вегетарианство, так и наоборот.
я с 13 лет не ем мяса, и ничего. это был мой выбор

[*-*]

Год была вообще веганкой, и умудрялась набирать нормальное количество калорий. Вопрос выбора конкретных продуктов, а не образа питания (вегетарианского или смешанного), если за тем дело стало.
А если вас волнует именно вопрос "растущий организм, как же без мяса"... то это уже вопрос не к нам, а к вашим предпосылкам для вегетарианства.
Если только чтобы похудеть или "выпендриться" - то оно того не стоит, особенно если мяса хочется, но "нельзя". Если по этическим, оздоровительным или религиозным соображениям - то просто озаботьтесь тем, чтобы ваше питание было разнообразно и полноценно. В своё время уделила этому вопросу достаточно внимания, чтобы знать - без мяса жить можно (ровно как и без животной пищи вообще), и вполне здоровым и энергичным. Действительно можно. Было бы желание.

[.franky.]

мясо можно и нужно есть - на переваривание белков идет больше энергии, чем они дают.
только ешьте без жира и шкурки. и натуральное. а не в колбасе-сосисках-ветчине

[.franky.]

про калории - в инете есть специальные счетчики, которые учитывают возраст, текущий вес, рост, род занятий - поищите.

[*-*]

на переваривание белков идет больше энергии, чем они дают.

угу, на этом принципе основаны безуглеводные диеты вроде кремлёвки и аткинса - одни из самых нездоровых и общеугнетающих, убивающие нормальные обменные процессы. Благодаря ему же развивается кетоз (и, если это проигнорировать, то кетоацидоз). Обычно эта болезнь встречается только у диабетиков и алкоголиков (и при некоторых нарушениях обменки), но с открытием принципа "тяжести" переваривания белков можно ввести ещё одну группу - сторонников белковых диет.
У вегетарианства есть и сторонники и противники, но и те и другие главную его пользу видят как раз в ограничении количества белка и животных жиров.
Когда поднимается вопрос вегетарианства, большинство первым делом вспоминает о белке, не особо отдавая себе отчёт в том, сколько его на самом деле надо. Бич нашего времени - избыток белков (и жиров, которые мясному белку почти всегда сопутствуют), а не их недостаток. Согласно обычным медицинским рекомендациям, никак с вегетарианством не связанным, людям стоило бы употреблять мясо 2-3 раза в неделю (то есть около 3х раз в неделю съедать по 1-ой порции мяса - куску размером с ладошку и толщиной 1-2 см). Но, честно говоря, я знаю очень мало людей, которые действительно придерживались бы этого принципа.

С тем, что мясо есть можно - не спорю. Но нужно?