о ЖИРАХ

[pro-ana_maigre]

Всем хорошего дня!
Я не буду ныть про свои жиры, а спрошу про пищевые.

Читала, что не более 30-40 грамм в день надо получать. Ну, я на диетах почти постоянно, поэтому ем чуть ли не 15 грамм в день (по оценке записей в дневнике питания последнего месяца). Из-за этого потрескалась вся кожа рук и начались заусенцы.

Теперь вопрос. Из каких некалорийных продуктов можно получать полезные жиры? Мясо куриное и морепродукты иногда ем, с рыбой отношения хуже
П.с. масло никакое не употребляю много лет. Исключения - ресторанные блюда.

@темы: Питание, Внимание! Вопрос, Советы по питанию

Comments

[a-n-n-i]

Из каких некалорийных продуктов можно получать полезные жиры?

вы сами то никакого противоречия не видите?

А все полезные жиры содержатся как раз в калорийных продуктах - красная рыба, масла и орехи. Для Вас остаются только красная рыба и орехи, раз не едите масла)

[ta petite amie]

pro-ana_maigre,
да, тут у вас есть противоречие. смотрите: 1 гр белков и 1 гр углеводов = 4 ккал. 1 гр жира = 9 ккал. Соотвественно жир - это много каллорий, но жир нам нужен. Женщинам - минимум 30 гр в день вообще считается. Максимум - 1 гр на 1 кг веса.
морская рыба - хороший источник жиров. Так же орехи (авокадо - тоже орех), оливковое, льняное масло.
замените обезжиренную молочку молочкой с небольшим содержанием жира (творог - вместо 0% - 5%, кефир вместо 1% - 2,5%).

[4aika]

pro-ana_maigre, авокадо, семечки, орехи, яица.

[Umeko]

Если совсем не дружите с рыбой - пейте рыбий жир в капсулах. 30-40 г жиров - это минимум для женщины. На 15 после кожи могут посыпаться волосы, нарушиться нервная проводимость и т.п.

[Тьорга]

pro-ana_maigre, А давайте с другого конца - вы спортом занимаетесь? Потому что без спорта (силовой интенсив + кардио) вы действительно всю жизнь будете сидеть на диетах. Диета тоже нужна, но не такая зверская. Жиры вам необходимы, потому придется их есть - оливковое масло. рыба, орехи. А калории, полученные из жиров, вам придется жечь физической активностью. Чудес не бывает, закон сохранения энергии никто не отменял.

[pro-ana_maigre]

4aika, семечки долго ела. Но отказалась, так как соли там много и калорий немало. Но они хорошо мне помогали

[pro-ana_maigre]

~Sheogorath~, занимаюсь, но не ежедневно. Раза три в неделю по часу-два. Нагрузки как силовые, так и кардио (педали кручу, тайбо)

[pro-ana_maigre]

ta petite amie, я так влюбилась почему-то в обезжиренную молочку (по вкусу), что вот ее заменить другой трудно будет

[pro-ana_maigre]

jesse pink, рыбу я ем лишь в роллах и изредка стейки на гриле. Не люблю особо с костями возиться ее. Филе предпочитаю, но редко.

[Тьорга]

pro-ana_maigre, И что, все равно толстеете? Со спортом и диетой? Может, тогда нужно обратиться к эндокринологу... или хорошему тренеру?

[4aika]

pro-ana_maigre, вам, наверняка, многие сейчас внятно обьяснят, насколько важны жиры, а они на самом деле важны.
наверное лучше заботиться о здоровье, чем засматриваться на соль. мне лично странно, как у вас КД ещё не пропали и волосы не повылазили. я сейчас не сарказничаю.

можно же покупать несолёные семечки
а ещё можно ложку-две масла (масла разные бывают ) с утра (хотя, да хоть с вечера!) выпивать, как лекарство.
но я вообще огромный любитель авокадо - мажу как масло на хлеб - намного вкуснее всего прочего)

ну а ещё желательно вообще рост/вес/какое питание и какой спорт

[pro-ana_maigre]

4aika, вес пока колеблется. Осталось кг сбросить. 50 где-то. Рост - 169. КД иногда испаряются, но это меня не так волнует, как волосы и кожа.
Я белые семечки люблю( Они соленые как раз

[ta petite amie]

КД иногда испаряются, но это меня не так волнует, как волосы и кожа.

нас обманули, расходимся.
простите.

pro-ana_maigre, вам правда в 23 года всё равно настолько на то, что вы убиваете и гробите своё здоровье? Или вы не понимаете этого?

[4aika]

pro-ana_maigre,
ну, возможно стоит задуматься стоит ли, выглядеть сильно по-другому вы из-за одного кило не будете. да и вечные +/- позаботятся о том, что такой вес всегда держаться не будет. может не стоит тратить столько сил, нервов и здоровья?

а какой калораж?

КД иногда испаряются, но это меня не так волнует, как волосы и кожа.

возможно потому что это не на поверхности и не видно, что организм в истерике? я к сожалению не врач и точно вам обьяснить всего не могу, но на сколько я знаю то, что пропадают КД связано с тем, что у вас гoрмональный хаос и вообще организм выживает как может.
не забывайте ещё, что многие витамины "жирорастворимые", поэтому с тем, что вы не добираете жиров, вы не добираете ещё и вытамины и многое другое.
как ж вы зиму-то вечно не болея пережили?

Я белые семечки люблю( Они соленые как раз

если очень постараться, то можно и несолёные найти, но на самом деле немного соли в семечках это не так страшно

у меня такой же рост, но вешу я на 9 кило больше. мне нужно 27-60 жиров.
может быть, вам стоит хотя бы 40 набирать? и стараться не понижаться? ну хотя бы, чтоб организм мог нормально функционировать.

[kiskis__]

в мясе и молоке жир не очень. ешьте обезжиренные продукты, но включите в рацион растительные масла (оливковое, рапсовое, льняное), орехи, морепродукты и рыбу.
ешьте на ту же 1200 калорий как едите и сейчас, но соотношение БЖУ сделайте более здоровым - 30-20-50, 30-30-40 или 40-20-40.
вообще в идеале 30-20-40, а когда чувствуете, что стало медленнее уходить, увеличьте кол-во белка за счет углеводов.

кстати, на каких именно диетах вы сидите и сколько калорий в день у вас получается?
мне кажется, когда вы ответите на этот вопрос, как раз будет очевидно, почему у вас столь плачевные последствия.
50 кг при 169 см - это в пределах нормы, и раз КД иногда нет, причина в питании.

[a-n-n-i]

девушки, не тратьте время зря...просто посмотрите дневник pro-ana_maigre...ей ваши советы не нужны...человек добровольно и методично себя в гроб загоняет и все что ее беспокоит это заусенцы

[pro-ana_maigre]

4aika, так я в феврале начала борьбу с килограммами. У меня это традиционное) Витамины пью для волос, ногтей.
Дело в том, что природо-приобретенные 52-55 меня не устраивают. А закреплять 50 кг долго придется. Чтобы вверх не поползло опять. Но это уже история о выходе из диеты.

[pro-ana_maigre]

a-n-n-i, в гроб не загоняю. Знаю слово "стоп"

[Feathery_Ami]

Я белые семечки люблю( Они соленые как раз

Их не обязательно покупать в пакетах, уже очищенными. Можно купить у бабушек на рынке, пожарить самой и есть. Соли там не будет.

[kiskis__]

pro-ana_maigre, пока вы едите столько, у вас недобор всех нутриенов, не только жира. про итоги всего этого написано много всего. не стоит думать, что ваш случай уникален и у вас после жесткачей будет и здоровье, и быстрая обменка, и кожа-волосы-ногти.

[4aika]

pro-ana_maigre, я потопталась у вас дневнике - вы здорово выглядите, по мне так можно 2-3 кило набрать даже
но, на вкус и цвет, как говорится.

так я в феврале начала борьбу с килограммами. У меня это традиционное)

а зачем? вы ж на самом деле хорошо выглядите. можт быть и не страшно, если в начале месява будет 50, в конце 54 и вес так и будет ходить?
это же вода на самом деле. ну а ещё стоит всё таки взвешиваться в одинаковых условиях (тела и пола), а не прыгать каждый час на весы. меня лично такое только демотивирует
а ещё традиции тем и хороши, что, если они больше не нужны, их можно смело отбрасывать!

Витамины пью для волос, ногтей.

об этом-то я и говорю. многие витамины не усваиваются организмом без жира. я опятъ оговорюсь, что я в этом не профи, но получается, вы прилежно пьёте витамины, а кожа/волосы/ногти всё равно к чертям. погано, наверное.
может бытъ это на самом деле оттого, что жира, да и думаю остального, не хватает. получается у вас очень витаминная мочa

Дело в том, что природо-приобретенные 52-55 меня не устраивают. А закреплять 50 кг долго придется. Чтобы вверх не поползло опять. Но это уже история о выходе из диеты.

может быть стоит подуматъ о том, что у вас, например, уже закреплённые 52?
это ну вообще отличный вес для нашего роста!
а ещё закреплать 49 сложнее, чем 50 чисто психологически.

как насчёт поднять жиры до 40? с ними и каллораж немного поднимется, что тоже здорово.
не загоняйте себя так каллориями - главное же как вы выглядите и как себя чувствуете.
а на вид - всё супер!

[Feathery_Ami]

Блин, почитала дневник 500 килокалорий, 600 килокалорий, 341 килокалория - и это в день

[4aika]

pro-ana_maigre, вот тут немного про гормоны. что это и с чем их едят
тут немного совсем - почитай, мне лично было интересно!
chernous.diary.ru/p120355580.htm

[L-chan]

ешьте орехи, взвешивайте на весах или считайте, чтобы не перебрать с ккал.

[pro-ana_maigre]

4aika, я за зиму от стрессов разъелась. Не знаю, сколько было 55-56. Не взвешивалась. Но потом, когда выкинула весь шлак из жизни, взялась за себя.
Витамины я с понедельника пить начала только.

Да, я и не знаю просто, как набирать эти 40 грамм. Ем-то я в основном белковую пищу и овощи. Ну еще изредка сладкое. Теперь его не хочется даже (и хорошо). Сыр, правда, люблю)

[4aika]

pro-ana_maigre, а вот, нашла ту самую ссылку, о которой сразу подумалось.
chernous.diary.ru/p180541512.htm

там таблица - что случается при избытке и нехватке БЖУ.
смотрите, при нехватке жиров, проблемы с кожей, сном и тем, как усваиваются витамины и питательные вещества. все эти проблем, как я поняла, у вас уже есть.
и, наверное, вы уже и сами понимаете, что избавиться от них, не поднимая БЖУ, у вас не получится.
конечно это страшно - ведь пару кило вернутся, но это на самом деле необходимо.

[pro-ana_maigre]

~Sheogorath~, у меня работа сидячая. И обменка уже не фонтан. Поэтому не могу есть много

[pro-ana_maigre]

Feathery_Ami, ну такая диета. Хоть она подействовала. А то обычная белковая не брала меня

[pro-ana_maigre]

4aika, за ссылки спасибо. Изучу