Стевия - какую выбрать и где взять?

[Anna Dragonfox]

Всё-таки совсем-совсем без сахара грустно, иногда хочется сладкого, но когда я смотрю на ккал в чайной ложке сахара - тут же отметаю мысль о кофе с ним до загрузочного дня. Долго страдала. Решила погуглить стевию. Нашла магазин в сети.

www.ecotopia.ru/product/steviozid-ekstrakt-stev...
www.ecotopia.ru/product/list-stevii-melkomoloty...

Что из этого правильнее? Я запуталась. Или без разницы? О___о Подскажите, пожалуйста.
И заодно - там я видела экстракт стевии разной степени насыщенности, лучше брать 125 или 250 насыщенность?
Про надёжность магазина тоже не знаю, если кто-то там брал и/или может посоветовать что-то лучше - буду рада.

@темы: Питание, Делимся опытом

Comments

[donna_Isadora]

чем обычный заменитель не угодил? он ничем не хуже стевии.

[Anna Dragonfox]

Цикламат или аспартам? Не-не-не, я химию не хочу, я про заменители много читала.

[Umeko]

А чем несчастные 20 ккал в чайной ложке так страшны? Если хочется сахара, нужно прислушиваться к желаниям организма. Наверняка дефицит углеводов. Что бы ни говорили, мозг и мышцы жрут быстрые угли из крови непосредственно, без участия инсулина. Понижение сахара крови включает печень на выброс глюкагона - а периодические недоедания/выбросы насилуют печень сильнее, чем все цикламаты вместе взятые.
Я 17 лет на сахарозаменителях - пока жива ) Все в природе является "химией", ужас-ужас ))

[Mistress of Copper Pelvis]

/пьет чай с медом/ и чего вам мед не нравится... и сладко и полезно...

[Umeko]

* Поправлюсь, а то двусмысленно получилось: вместо "включает печень на выброс глюкагона" читать: "стимулирует выброс глюкагона, который заставляет печень срочно выбрасывать сахар в кровь".

Кстати, стевиозид лучше.

[Anna Dragonfox]

Chernous M. D., тошнит от мёда, товарищ админ, даже от запаха и вида. Не перевариваю его. Сироп шиповника - да, но каша с ним идёт, а чай - нет.

Umeko, хы, у меня 20 граммов сахара выходят в 70 ккал, уже хуже, правда? Кстати, дефицита углеводов нет, я не то, чтобы хочу именно сахара, а просто хочу чай повкуснее иногда. Неправильно, знаю.

[Umeko]

Kamineko Kuroshiro, 20 г - это 4 (!) чайных ложки. Я просто пью аналог одной в кофе, чай не могу с сахаром, для меня это варварство ))
Если повкуснее - стевия - самое то. Не трава, а очищенный стевиозид.

[Anna Dragonfox]

Umeko, так, разве чайная ложка - не 10 граммов? Или я такой математик...
Ладно, возьму себе стевиозид и не буду морочить мозг, в общем.

Меня вон утром отец вообще напугал - наливаю столовую ложку сиропа шиповника (аптечного, есличо, на сахаре, кстати) в манку, а мне "а там сахар ненастоящий, получается, организм ждёт сахар, а его не дают, можно даже толстеть начать так". Это втф? Меня напугали зря ведь?
Спрашиваю тут, отдельно писать ещё псто мне уже совестно.

[Umeko]

Сиропы обычно с сахаром, потому что иначе он не получится сиропом. Кроме того, сахар, содержащийся в плодах, за счет уваривания (выпаривания воды) составляет значительную часть общей пищевой ценности. Организм, который хочет сахар, чувствует себя так: трясутся руки, мутится сознание, состояние на грани обморока. Если такого не происходит, то нужные углеводы вполне получатся из манки, подождет организм, ничего с ним страшного не будет ))) Папа - тролль.

Чайная ложка = 5 г. сахара.

[Anna Dragonfox]

Umeko, нет, никакой бешеной тряски, всё отлично, столовой ложки сиропа мне хватает, чтобы каша не была приторной, но сладковатой в меру. Папа ест творог с мёдом, а я мёд не переношу ни в каком виде, хочется от него протошниться.
Даже 5 граммов. Ыыы. Ну я и математик. Ладно, уже всем мозги с этим сахаром вскипятила, куплю всё-таки стевиозид. И запасусь аргументами на случай очередного троллинга "ты умрёшь без сахара в еде".

[Muvi]

стевию такую не пробовала, стевиозид - супер. чего все на него так наехали? мед не ко всему подходит, всякие сиропы тоже (без сахара, вполне полезные существуют дорогущий кленовый, чуть дешевле - сироп агаве, нормальный бюджетный - сироп топинамбура) плюс лишние калории и углеводы не всегда хочется наедать. И смысл это делать, если есть классная замена?

[Anna Dragonfox]

Muvi, спасибо за отзыв, значит, стевиозид я точно беру и не выношу себе мозг.
Мёд, вот честно, с ранних лет не переношу, а сироп шиповника в чае или кофе кисловат, и вы верно сказали - наедать лишнего не хочется, а вкусного душа порой просит.

[slytherin]

сорри комменты не читала-но в чайной ложке сахара всего 20 ккал.. утром можно себе позволить..

[Anna Dragonfox]

slytherin, так мне утром и так сладко, мне утром не надо.