Простые рецепты

[Minoka]

Девушки, давайте делиться простыми, элементарными рецептами диетических блюд. И желательно не слишком дорогими. Чем перекусываете, когда голод нестерпим, а сил на готовку нет? Так же актуально для тех у кого дома готовит мама и приходя домой они рискуют навернуть что-нибудь из маминой калорийной еды. От себя могу добавить два рецепта:
1. Обжариваем стручковую фасоль и заливаем ее яйцом.
2. Банку консервированной рыбы без масла смешиваем с консервированным дальневосточным салатом из морской капусты.

Оба блюда быстрые и некалорийные.

@темы: Питание, Рецепты

Comments

[Blisteria]

самое элементарное, это держать свежие фрукты и овощи дома. Ну и делать из этого салатики

[львина]

Так же актуально для тех у кого дома готовит мама и приходя домой они рискуют навернуть что-нибудь из маминой калорийной еды.

+10000 у меня даже места нет в холодильнике/морозилке хранить овощи (((
первый рецепт должен быть вкуснявым )

[Пиу]

творог с фруктами)
куриное филе мелкими кусочками залить водой, потушить (на самом деле это пара минут), добавить к той же фасоли, например. или овощному салатику)

[Amalera]

гавайскую смесь или цветную/брокколи капусту потушить с водой на сковородке и добавить ложку сметаны

[Minoka]

Thio, вот ей богу не лезет это уже, да и фрукты зимой дорогие. Можно конечно заточить грушу какую-нибудь, но хочется чего-нибудь горячего или сытного.

львина, меня соседка научила, раньше никогда бы не додумалась стручковую фасоль с яйцом делать, даже не знаю почему. Для меня это идеальный рецепт, когда хочется горячего. Еще иногда так с кукурузой делаю)

Пиу, творог с фруктами да, я иногда половинку банана добавляю и немного молока. И сразу обычный творог превращается для меня в лакомство)

[happy3friends]

если времени особо нет,а кушать хочется...я просто беру замороженные овощи...там где калорийность на 100гр где то 30...те же броколли...или рагу...грамм 200-300 его кладу на сковородку и закрываю крышку..все без масла.... в кружке смешиваю 1яйцо+молоко... овщи готовятся за 15 минут...открываю крышку и вливаю смесь) все перемешиваю и 5 минут чтобы настоялось)) Очень вкусно...очень много...и калорий чуть чуть..если 300гр овощей=90кк...яйцо 80кк..молоко 30кк.... всего 200кк...

[Minoka]

Amalera, вот, отлично, про сметану не подумала))

happy3friends, отлично, омлет с овощами)

[Пиу]

Minoka, также делаю, только без молока) еще с киви вкусно) и грушей. особенно если она мягкая-мягкая)

гречку в пакетике отварить так-то дело тоже не очень долгое. или овсянку, даже если из пакетика. не такие уж они страшные)
омлет еще с помидоркой вкусно^^ да и с тем же куриным филе)

[Amalera]

Minoka, сметана хоть и жирная, но от ложки ничего не будет, а вкус сразу изменится

[Kirena]

Помидорки+зерновой творог. Иногда заморачиваюсь и нарезаю первое кружочками, второе выкладываю сверху, иногда прямо на место укуса кладу ложку творога и кусаю, потом еще ложку и тп)) Ну это когда прям совсем "дайте-мне-что-нить-съесть-а-то-я-за-себя-не-ручаюсь". Или отвариваю яйцо - мне недавно приехал замечательный девайс, который кидаешь в воду к яйцам, а он показывает до какой степени они проварены - в смятку, в мешочек или в крутую.
Ну а так всегда стоит какая-нибудь кисломолочка и всегда в доме есть фрукты, зимой хотя бы самый банальный и легкодоступный набор яблоки-груши-бананы.

[Идейный идиот]

Перец, фаршированный творогом с чесноком и зеленью.
Шампиньоны, тушеные с морковкой и луком.
Витаминный салат: 200 г. морковки + 100 г. корня сельдерея + 300 г. яблок потерять на крупной терке + добавит 60 г. изюма. Заправлять можно соком из апельсина (он тогда с приятной кислинкой будет) или ложкой сметаны (каротин с жирами лучше усваивается), или оливковым маслом (но мне с маслом не так нравится). Вкуснота еще та выходит, а на весь салат (при таких пропорциях) всего 370-400 ккал (это на 550-600 г салата)

[Elle J.]

а что именно считать некалорийным? Я, к примеру считаю, что 150 кк в 100 граммах - это низкая калорийность. А кто-то 100 кк в 100 - уж высокая.

[мистер селфдестракт]

высокая, по-моему, от 300

[Minoka]

Пиу, простой секрет по поводу овсянки — обычную овсянку мелкого помола можно заваривать точно так же, как и из пакетика. Только она будет полезнее, т.к. в ней не будет сухого молока, сахара и всяких добавок)

Kirena, помидорки с зерновым творогом отличная идея!)

Идейный идиот, витаминный салат мне бабушка в детстве делала, морковка + яблоко, про сельдерей не думала даже)

Эль, ну 100-150 ккал на 100 грамм нормально. Обычно я прикидываю общую калорийность блюда, т.е. если во всем блюде 300-400 ккал, то это нормально.

[loveQaF]

стала часто делать в последнее время, очень нравится)
творог обезжиренный пол пачки(100 гр), кефир или йогурт белый около столовой ложки
немного воды
соль, чеснок в гранулах(или просто чеснок), специи какие-угодно, зелень можно
это всё в блендере или просто перемешиваем до однородной пасты
Ну, а потом я тонко морковь режу и брокколи варю, или капусту чветную, да что угодно, макаю овощи в соус) как сметана почти, как вариант для ужина-самое оно по-моему)) и естся долго)

[Пиу]

Minoka, да, на теории я знаю, на практике пока не пробовала) в пакетиках только на этой неделе купила)))