Фрукты и инсулин

[safin1234]

Опять здравствуйте. У меня сегодня прямо вопросовый бум...
На этот раз про фрукты:

Вот я на 6 дней в неделю вообще отказалась от сахара. Но ем фрукты (+ еще очень сложно найти хлеб, который совсем без добавления сахара).
От сахара я отказалась по большей степени из за того, что стала много читать о его воздействии на организм. Испугалась за здоровье.

Вопрос - фрукты тоже сильно поднимают уровень инсулина, или они не страшные?
Пока ограничила себя 2-3 штуками в день. Но хотелось бы даже 4-5. С другой стороны хочу чтобы образ жизни был прямо настолько здоровым, насколько возможно. Особенно в плане инслулина...
Что думаете по поводу фруктов и инсулина?

@темы: Питание, Внимание! Вопрос

Comments

[ta petite amie]

у вас сахарный диабет?

[Anna Dragonfox]

Если у вас нет диабета - мне кажется, вы слишком загоняетесь.

[safin1234]

Диабета нету ни у меня ни у родственников, но все равно - я его жутко боюсь, учитывая то, что в подростоком возрасте жрала сахар тоннами

[Orange*Mouse]

Диабет от поедания сладкого не появиться если конечно не постараться хорошенько. И как диабетик скажу, сахар нужен и если не болеете отказываться от глюкозы нельзя. Беда всех диабетиков, атеросклероз сосудов, развивается как раз из-за нехватки глюкозы мозгу.

[ta petite amie]

Диабета нету ни у меня ни у родственников, но все равно - я его жутко боюсь, учитывая то, что в подростоком возрасте жрала сахар тоннами

Bunny Hop, вообще, это к врачу нужно тоже, потому что страх, который по сути на пусстом месте (я не верю что прямо таки тоннами ели вы сахар + от этого диабета сейчас вот прям у вас не появится), это как-то нехорошо.
Без глюкозы вы себе можете страшнее чего-нибудь получить, чем сахарный диабет. Так что питайтесь нормально и лечитесь именно от ваших загонов.

[Orange*Mouse]

И кстати, не могу понять почему вы боитесь инсулина, если диабет возникает именно тогда когда поджелудочная перестает его вырабатывать.

[tartarrr]

Bunny Hop, уровень инсулина фрукты поднимают, как и многие овощи и еще тонна продуктов, но здоровый организм с этим спокойно справляется.
Я не разделяю оптимизма комментоторов по поводу диабета, многие им заболевают без всякой наследственности, но явно не от фруктов).

[safin1234]

Aona-chan, ta petite amie, Aona-chan, tartarrr,

Я не боюсь что у меня есть инсулин. Просто я много читала, и на сколько я поняла - сахар заставляет скакать инсулин как бешанный, и если переусердствовать - в конце концов там что-то приходит в неисправность с инсулином.
Выше я написала что я отказалась от сахара только на 6 дней в неделю. В воскресенье я его ем. А еще как бы я не старалась - все равно сахар есть в хлебе (ни разу еще не видела хлеб без сахара. Даже если написанно "без сахара" - в составе он все-равно есть. В ветчине - тоже сахар. Ну, и наверняка много других продуктов)

И я действительно ела много сладкого. Например могла съесть 200 г. шоколада + еще всякие йогурты, желе, каша там, с вареньем.... Ну, это в среднем.Могла и большеБ а могла и меньше.
Но совладала я с этим относительно недавно. Последние пару лет я старалась так не делать, но были срывы, когда я ела действительно оооооочень много сладкого в один день. Слава богу теперь я совладала с этим, и по сладкому особо не скучаю.... но фрукты люблю очень.

Да, и еще я боюсь диабета поскольку постоянно, простите, писаю. Часто-пречасто. Я читала что у диабета такие симптомы иногда. Конечно у врача я уже была (2 раза), но она не может найти причину. Кровь сдавала - диабета нету (надеюсь что они не ошиблись).

[Inadzuma]

Bunny Hop, а что мешает соблюдать умеренность и не париться? Отказываться от сахара вообще не нужно. От этого и срывы могут быть, или начнут лезть нехорошие мысли о сахарозаменителях.

[Сеалмэ]

Да, и еще я боюсь диабета поскольку постоянно, простите, писаю. Часто-пречасто. Я читала что у диабета такие симптомы иногда.

Но, пардон, такие симптомы могут быть не только у диабета. Тем более, у Вас просто может так работать организм. А диабет тут никаким боком... Тем более, Вы кровь сдавали, с ней все нормально.
У нас папа с диабетом, так он и чай с сахаром пьет, и сладкое есть. Просто в меру, в небольших дозах. Совсем без сахара нельзя.

[Anna Dragonfox]

Часто писать и от цистита можно, например.

[Сеалмэ]

Kamineko Kuroshiro, кстати, в последний раз мой "сахарный диабет" оказался острым циститом.
Опять? Опять вы? Давайте уже на "ты", что ли...

[tartarrr]

Bunny Hop, лично я имела в виду, что повышение уровня инсулина - нормальная вещь для организма, и инсулиновый скачок от фруктов вам не грозит. А вот если вы будете строго ограничивать сахар 6 дней, а потом на седьмой день с утра навернете шоколадку со сладким чаем - скачок этот будет обеспечен (хотя, опять же, у организма есть ресурсы для преодоления этой ситуации и выравнивания уровни глюкозы в крови). Поэтому соглашусь с мнением тех, кто советует просто не злоупотреблять сахаром, но и не избегать его панически...
А если вас волнует возможность диабета - можно просто кровь сдавать регулярно некоторое время и следить за динамикой, чтобы лишний раз не нервничать.

[Anna Dragonfox]

Зеркала бессмертны, во-во, диабет слишком непросто возникает, его бояться надо меньше, чем цистита.
Да давай на "ты", стописят раз уже пересеклись.

[ta petite amie]

Я не разделяю оптимизма комментоторов по поводу диабета, многие им заболевают без всякой наследственности, но явно не от фруктов).

то, чем заболевают не от наследтсевнности, лечится ЗОЖем и не представляет большой опасности.

А вот если вы будете строго ограничивать сахар 6 дней, а потом на седьмой день с утра навернете шоколадку со сладким чаем - скачок этот будет обеспечен (хотя, опять же, у организма есть ресурсы для преодоления этой ситуации и выравнивания уровни глюкозы в крови).

вот кстати да. Это тоже самое что 9 дней голодать, а не 10 устроить пир. организм в шоке будет.

сахар в ветчине, сахар в хлебе - а сколкьо углеводов вы получаете? В нормальном количестве?

[Herr Wehlerstandt]

то, чем заболевают не от наследтсевнности, лечится ЗОЖем и не представляет большой опасности.

Диабет бывает первого и второго типа.
Первого - инсулинзависимый. Наследственность, любые патологии поджелудочный желлезы. Как раз характеризуется резкими скачками сахара в крови и нарушением собственной выработки инсулина.
Второго - инсулиннезависимый. Нарушена толерантность клеток организма к глюкозе. Обычно развивается на фоне общего нарушения обмена веществ при ожирении 2 и выше степени. Излечим уже упомянутым зожем и медикаментозной терапией. Собственного инсулина в организме даже более чем надо. Если не лечить - есть риск развития диабета уже первого типа.
От лишних фруктов в день ни тот, ни другой не разовьются. тем более, раз топикстартер молодая спортивная девушка.

[Orange*Mouse]

Bunny Hop, бегают при диабете часто в туалет, потому что очень много пьют.=) Сухость во рту и кажущийся запах амиака( после физ нагрузок особенно) это самые первые признаки на мой взгляд.

[safin1234]

Inadzuma, Потому что я заподозрила что что-то с сахаром каждый день - это уже злоупотребление

Зеркала бессмертны, Aona-chan, Ах, ну да, правильно! Забыла упомянуть про жажду и сухость во рту! Я ночью по 5 раз пью и писаю (не говоря уже про день). Не попью - жуткая "засуха" начинается, так что прямо спать не могу. Слава богу без запаха.... тфу тфу тфу.


tartarrr, Ну, чай я сладкий не люблю, да и сладкое по утрам - тоже. Но да ни в этом суть. Я так понимаю что вы хотите сказать что лучьше каждый день по чуть-чуть, чем один раз - много?




ta petite amie, Вот, моя дионовская табличка:


Килокалории: 1320 - 1670 ккал 1559 1586 1548 1576 1582 ? ?
Жиры: 29 - 65 г 29 50 43 43 39 ? ?
Углеводы: 149 - 271 г 223 155 183 178 183 ? ?
Белки: 60 - 146 г 113 132 109 129 66 ? ?

[safin1234]

Inadzuma, Потому что я заподозрила что что-то с сахаром каждый день - это уже злоупотребление

Зеркала бессмертны, Aona-chan, Ах, ну да, правильно! Забыла упомянуть про жажду и сухость во рту! Я ночью по 5 раз пью и писаю (не говоря уже про день). Не попью - жуткая "засуха" начинается, так что прямо спать не могу. Слава богу без запаха.... тфу тфу тфу.


tartarrr, Ну, чай я сладкий не люблю, да и сладкое по утрам - тоже. Но да ни в этом суть. Я так понимаю что вы хотите сказать что лучьше каждый день по чуть-чуть, чем один раз - много?




ta petite amie, Вот, моя дионовская табличка:


Килокалории: 1320 - 1670 ккал 1559 1586 1548 1576 1582 ? ?
Жиры: 29 - 65 г 29 50 43 43 39 ? ?
Углеводы: 149 - 271 г 223 155 183 178 183 ? ?
Белки: 60 - 146 г 113 132 109 129 66 ? ?

[Mistress of Copper Pelvis]

Bunny Hop, сказать, что я разочаровалась в Вашей адекватности - это будет СЛИШКОМ мягко. Понять не могу, и что самое ужасное, не хочу даже знать, чего Вы там начинались. Какое бешено скакать? Может Вы еще и углеводы тогда кушать перестанете от слова "совсем"? Они тоже повышают уровень инсулина ровно на те же значения, что и Ваш пресловутый сахар (от тоже углевод). За то же время на те же значения.

Отказаться от фруктов? Очень интересно, а то, что они богаты фруктозой (да-да, разница между фруктозой и сахарозой ой как велика!), а помимо этого фрукты и (о ужас!) овощи, в них есть та же фруктоза и даже какое-то количество сахарозы! и да-да, все это все равно расщепляется на глюкозу, которая все равно вызывает секрецию инсулина, так как с помощью этого гормона происходят важнейшие обменные процессы!). А витамины и незаменимые аминокислоты откуда получать будете? Из таблеток? Ляпота. Да здравствует аллергия!

В общем, бросайте эту дурную затею. Фрукты и мед - наше все. Количество надо просто регулировать. И не издевайтесь над своей поджелудочной. Сейчас есть перестанете, потом все равно или сорветесь или придется начать, у нее от таких стрессов шок будет, а желудок скажет "гастрит!!!".

[Inadzuma]

Bunny Hop, поэтому нельзя соблюдать умеренность, а нужно совсем отказаться и даже фрукты есть с опаской? И сахар каждый день может быть очень разным. Ложка в кофе и кило конфет это, согласитесь, разница.

[Mistress of Copper Pelvis]

Ну, и вдогонку: www.dieta.ru/medicdiets/diettable9/ - диета диабетиков.

[safin1234]

Chernous M. D., Да не собиралась же я от фруктов отказываться! Наоборот - прибавить хотела. Только не знала как они воздействуют. Вот и спросила...
От углеводов - тем более отказываться не собиралась. Я ем и хлеб и макарноы и что-угодно. Я знаю что вся еда повышает уровень инсулина - разница в том - с какой скоростью.
А то, что сахар дает скачек инсулина - это я много где читала.
О диабете просто вообще мало знаю... меня пугали что он легко появляется.
Плюс еще везде встречаются фразы навроде " покупные мюсли, йогурты и хлопья часто набиты сахаром, так что читайте состав внимательно". Соответственно - люди не хотят есть ненужый сахар лишний раз.
В чем выражается моя неадекватность?


А есть его я уже перестала. И очень рада. Раньше была какая-то маниакальная зависимость, потом я прочитала книгу о том, как надо избавляться от сахарозависимости (в Швеции это считается за болезнь) и у меня получилось! А раз мне даже и не хочется сахара - зачем же мне его есть?

[safin1234]

Inadzuma, Потому что без сахара у меня очень хорошое самочувствие. Я радуюсь чаще, меня не тянет сорваться и... в общем жизнь стала казаться куда прекрасней!
Вот я и подумала - раз все хорошо, значит все правильно.
Я же написала что по сахару я больше не скучаю, а хочу больше фруктов (они не такие приторно слдкие и после них легко)

[aurrum]

Выбирайте продукты по гликемическому индексу, если переживаете за выброс инсулина.

Хотя у меня случай другой - наследственность аж в нескольких поколениях. (

[safin1234]

Chernous M. D., Ах да, кстати - за статью спасибо. Вот то что мне и надо было узнать. Теперь я знаю что фрукты не дают скачков.

Кстати, цитата оттуда
Особое внимание больные диабетом должны обратить на исключение из рациона быстро усваивающихся углеводов, также называемых простыми или рафинированными. В их число входят все сахара, кондитерские изделия, а также мучные изделия из муки тонкого помола
На самом деле, это наилучший план питания для любого человека, который желает сохранить вес и улучшить здоровье.


Так что я вроде я не схожу сума, а нормально питаюсь.

[ta petite amie]

Bunny Hop, по моему, у вас есть хорошие зачатки психосоматики уже, которые вы успешно удобряете. Поэтому врач у вас ничего и не нашёл.

[Entahl]

ta petite amie, я думаю, там даже не столько психосоматика, сколько "вижу то, что хочу". х)

Автор, вы так легко застреваете на чем-то. Про плато миллиард постов написали (и даже если они напрямую с ним не были связаны, всё сводилось к нему), теперь вот рассказываете о навязчивых сахарных переживаниях... Куда больший повод для беспокойства, чем то, о чём вы написали в посте. Тем более что ваши сомнения развеяли обоснованно же.

[ta petite amie]

Entahl, сухость во рут. частое мочеиспускание, если там врач и правда ничего не нашел - то самоубеждение уже действует.

[Entahl]

ta petite amie, не, ну всем иногда хочется пить. Под частое мочеиспукание многое подписать вообще можно. Да и много пить - много в туалет ходить. х)

Не знаю, почему так, но у меня почему-то чёткая уверенность, что в итоге-то всё нормально абсолютно, но видится всё так. Конечно, могу ошибаться, ибо автора не знаю.