девочки, опять я со своей гречкой.
в диете написано, что ее нужно не варить, а заливать кипятком и оставлять на 12 часов.
кто-нибудь может объяснить, чем принципиально отличается такая гречка от вареной обычным способом? нигде внятного ответа я не нашла