Избитая тема простых и сложных углеводов)
Есть протеиновое печенье. В составе указано: углеводов 61, из них усваиваемых 5. Так какое число брать человеку, считающему БЖУ? Я давно употребляю клетчатку, так тут что-то вроде нее, что ли?