Когда мы рождаемся природой в нас заложен фермент, который помогает расщеплять молоко на необходимые организму компоненты. Однако с возрастом ( а точнее годам к 7) этот фермент пропадает заменяясь на фермент расщепляющий алкоголь (у азиатов наоборот, пить им противопоказано, однако молоко усваивается полностью). В результате молоко не перерабатывается, а омыляется, превращаясь в субстрат для прямого превращения в чистый жир. Женщинам не рекомендуется пить его. Может замечали, но после чая с молоком, появляется отечность. Особенно говорят о вреде сыра (молоко там концентрированное). кефир тоже нет смысла.
Это правда?